家里的小侄女每天早上都要吃一個(gè)玉子燒，看玉子燒金黃金黃的賣(mài)相，小編忍不住也吃了一個(gè)，味道甜甜的，口感非常嫩滑，而且它的主要材料是牛奶和雞蛋，不僅好吃，還很營(yíng)養(yǎng)，各位寶媽也可以學(xué)習(xí)一下，早上做給寶寶吃。

做玉子燒需要的材料非常簡(jiǎn)單：雞蛋、牛奶和白糖。第一步，我們先將雞蛋打散，然后加入適量的牛奶、白糖混合，做成蛋液。如果打三個(gè)雞蛋，可以加入1大勺白糖，和1-2大勺牛奶，牛奶加的越多，玉子燒越松軟。

迷你手持電動(dòng)打蛋器

寶媽們可以用專(zhuān)門(mén)的打蛋器來(lái)打蛋，這樣比手工打蛋更均勻細(xì)膩，可以避免過(guò)多的空氣進(jìn)入，形成氣泡，全自動(dòng)完全不費(fèi)勁還更節(jié)省時(shí)間。

蛋液準(zhǔn)備好，我們就要開(kāi)始煎蛋了。先往方形玉子燒鍋里滴入少許沙拉油，均勻的抹平。沒(méi)有沙拉油，豬油也可以。油量不需要太多，潤(rùn)滑鍋底就可以了。然后保持中火，待鍋體燒熱后，倒入適量的蛋液，蛋液要有一定的厚度。

不粘玉子燒平底煎鍋

做玉子燒最好是用專(zhuān)門(mén)的玉子燒鍋，這種鍋比較厚比較深，煎蛋的過(guò)程中也不易粘鍋，而且成型也比圓鍋好看，能均勻的保持玉子燒的厚度。除了玉子燒還可以用來(lái)煎蛋、煎培根，非常好用。

加熱的時(shí)候雞蛋會(huì)鼓起來(lái)，戳破氣泡就好了。蛋液半熟的時(shí)候，就開(kāi)始把它卷成長(zhǎng)條狀，推到鍋的一邊，再刷點(diǎn)油繼續(xù)倒入蛋液，加熱至半熟和之前的卷在一起，卷2.、3次就可以出鍋切塊，擺盤(pán)了。

玉子燒專(zhuān)用硅膠鍋鏟

這款鍋鏟是做玉子燒的專(zhuān)用鍋鏟，搭配玉子燒鍋非常好用。平時(shí)卷玉子燒的時(shí)候很容易卷壞或是卷不均勻，這款鍋鏟就能很好的幫寶媽們翻卷，完美保持玉子燒的形狀，起鍋切塊更美觀。

各位寶媽可以根據(jù)寶寶的喜好來(lái)做玉子燒，如果寶寶不愛(ài)吃甜的，可以把糖換成鹽。如果寶寶愛(ài)吃火腿腸，可以在蛋液半熟的時(shí)候加入火腿粒、蔥粒等等。除了玉子燒，小編還發(fā)現(xiàn)了幾樣做雞蛋的小花樣，一起來(lái)看看吧。

不銹鋼煎蛋器模具

各位寶媽還在煩惱寶寶早上不吃煎蛋嗎？不如用這樣的模具來(lái)煎荷包蛋吧，各種造型趣味十足，很快就能吸引孩子的注意力，讓他主動(dòng)吃早飯。

愛(ài)心陶瓷蒸蛋碗

用這樣的愛(ài)心碗來(lái)蒸蛋也很不錯(cuò)，糖果色的外觀能從視覺(jué)上增添人的食欲，保證寶寶看到這樣可愛(ài)的碗蒸出來(lái)的雞蛋，吃的會(huì)比平時(shí)更多。

日本二合一切蛋器

我家小侄女一點(diǎn)不愛(ài)吃水煮蛋，可是早餐水煮蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高啊。于是買(mǎi)了一個(gè)這樣的切蛋器，把水煮蛋切成薄片，和火腿腸片一起夾在面包里，她就開(kāi)心的吃光了。這款切蛋器可以切兩種花樣，非常好用。