中國(guó)比較有特色的一個(gè)文化就是筷子文化，筷子作為文明的產(chǎn)物，承載著人類飲食及社會(huì)文化，這兩根七八寸長(zhǎng)，細(xì)如小指的簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的小棍子，絕妙地應(yīng)用了物理學(xué)中的杠桿原理，靈活地在餐桌上大顯身手。

古代把筷子叫做箸，中國(guó)人喜歡說“多個(gè)人多雙筷子”，可知筷子是餐桌文化必不可少的一部分。

日式筷子輕盈，上寬下細(xì)，筷子頭是尖尖的。

相比中式和韓式的筷子，它一般較短。日本人吃的食物通常小巧精致，尖細(xì)的筷頭用來剔撥食物更方便，同時(shí)他們也很喜歡吃海魚，筷子設(shè)計(jì)成尖頭更適合扎魚肉、剃魚刺。

日式筷子一般要配有筷托，日式筷托大多小巧精致。

筷子是通體的扁平形狀，并且是金屬材質(zhì)，非常的沉。

韓式筷子和我們?nèi)粘Ｊ褂玫目曜映鋈牒艽�，甚至被有些人稱之為“全球最難用的餐具”，但當(dāng)我們吃韓國(guó)料理時(shí)，一雙韓式筷子還是很有情調(diào)的。

在中國(guó)，筷子古代被叫做“箸”，既然是竹字頭，那么古代筷子是以竹筷居多。

一雙好的筷子，是對(duì)飯桌上的飯菜的尊重。婦女節(jié)快要到了，何不送母親一雙新的筷子，新的一年里體會(huì)新的味道。