我們都知道只有根據(jù)季節(jié)的變化而調(diào)整飲食，身體才能健康。炎炎夏日悶熱、潮濕，容易讓人感到無(wú)精打采，身體也疲乏無(wú)力，其實(shí)，不少時(shí)令瓜果蔬菜能幫你趕走上述困擾，下面就介紹一些具有保健價(jià)值的夏季食物。

綠豆可以清熱

清熱解暑

當(dāng)出現(xiàn)心煩焦躁、胸悶、頭暈等中暑現(xiàn)象，不妨吃一些清熱解暑之品。

綠豆：可以清熱。單獨(dú)用綠豆煮湯即可，最好不加糖。清熱同時(shí)又要養(yǎng)胃，可用綠豆和大米一起煮粥。

苦瓜：具有滌熱祛暑的功效。滌熱比清熱作用更強(qiáng)，能將熱邪從體內(nèi)蕩滌出去。有些人喜歡把苦瓜先放在開(kāi)水里焯一下，這會(huì)削弱其滌熱的作用，所以最好別焯。

黃瓜：具有清熱、解毒、除濕的作用。最佳食用方法是涼拌黃瓜，再用醋汁拌，加入大蒜。中醫(yī)認(rèn)為，醋和蒜屬溫性食物，可以防止黃瓜寒涼傷脾。