蛋皮肉松手卷
原料:
壽司用烤海苔,米飯,雞蛋,肉松。
做法:
1、熟的米飯加入一勺壽司醋、拌勻、雞蛋入鍋煎成蛋皮。
2、壽司簾上鋪一張海苔,海苔上鋪拌好的米飯;
3、鋪滿后,用大勺子壓壓,這樣卷的時(shí)候容易;
4、放肉松,最后蛋皮,開始卷,借用簾子的力量往前卷,最后切,我卷得隨意,切得更丑,不過我自己不嫌乎,照吃不誤。
雞蛋的30種做法 幸福從早餐開始 http://www.fjnewsnet.com/viewnews-1046.shtml
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