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挑食,不一定是孩子的錯

http://www.fjnewsnet.com | 2010年4月12日 17:12  | 精彩專題 | 收藏

      子女偏食,父母毋須動怒。英國倫敦大學(xué)理學(xué)碩士Lucy J. Cooke等在《美國臨床營養(yǎng)雜志》中報告,他們的研究發(fā)現(xiàn),子女對從未吃過的食物產(chǎn)生抗拒,與他們的遺傳有關(guān)。研究人員將這種行為稱為“食物恐新癥”。

  該研究組表示,對新食品的恐懼有一強力的遺傳因素影響著。研究小組指出,在現(xiàn)代環(huán)境中,這種厭新傾向?qū)和】涤袧撛诘牟焕绊,這有可能導(dǎo)致兒童因偏食而不能食用足夠的蔬菜和其它有益的食物。對此,父母應(yīng)努力調(diào)整喂養(yǎng)方式加以糾正。但研究人員警告,用處罰的方式逼孩子嘗試新食物,并不是達到預(yù)期效果的方法。

  該研究組特別提到,對特定食品的嘗新恐懼癥可以通過不斷重復(fù)地給孩子提供新食物,使他們對新食物變得較為熟悉,不喜歡吃的食物也會慢慢喜歡吃。研究人員建議父母多讓子女看到不同種類的食物,以降低“食物恐新癥”對子女的影響。

責(zé)任編輯:天寶媽

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[責(zé)任編輯:apacky ]
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