吃菠蘿是要先脫敏的 什么是菠蘿過(guò)敏癥？(2)
什么是菠蘿過(guò)敏癥
菠蘿過(guò)敏癥是一種過(guò)敏性疾病，這是由于菠蘿內(nèi)具有消化蛋白質(zhì)作用的菠蘿蛋白酶，這種酶可使胃腸黏膜的通透性增加，胃腸內(nèi)大分子異體蛋白質(zhì)得以滲入血流，加以機(jī)體感受性差異，導(dǎo)致機(jī)體過(guò)敏反應(yīng)。菠蘿過(guò)敏癥簡(jiǎn)單地說(shuō)就是對(duì)某種物質(zhì)菠蘿過(guò)敏癥。當(dāng)你吃下、摸到或吸入某種物質(zhì)的時(shí)候，身體會(huì)產(chǎn)生過(guò)度的反應(yīng);導(dǎo)致這種反應(yīng)的物質(zhì)就是所謂的“菠蘿過(guò)敏癥原”。
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