維度女性網(wǎng) > 健康 > 常見蔬菜中都有哪些是養(yǎng)肝食品?
所謂民以食為天,在這個五花八門的食譜中,你是喜歡吃素還是喜歡吃葷?據(jù)調(diào)查,經(jīng)常茹素的人會讓身心都輕快無雜病,適當(dāng)?shù)娜澦卮钆涓丘B(yǎng)生的主要關(guān)鍵,那么,常見蔬菜中都有哪些是養(yǎng)肝食品?本期,我們就來一起看看吧!
春季養(yǎng)肝吃菠菜
菠菜是春季的時令蔬菜,具有很好的養(yǎng)肝、養(yǎng)血、滋陰等作用,含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和維生素C等,對于保護(hù)肝有著很好的作用。菠菜含有草酸,食后影響人體對鈣的吸收,因此,烹飪菠菜前一般應(yīng)先灼水后再進(jìn)行烹飪,這樣可以減少草酸含量。
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導(dǎo)語:...
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