說起白菜燉肉，是一個大家十分常見的食物，這種食物讓很多人都非常關(guān)注，白菜不僅富含豐富的維生素元素，并且與豬肉燉在一起，讓很多人都非常喜歡，白菜燉肉怎么做好吃呢?讓小編帶大家一起來了解需要白菜燉肉的做法吧。

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白菜燉肉的做法

輔料

蔥姜片 八角鹽、生抽、味精

步驟

1.白菜洗凈，切條，豎切，然后從中間切斷。五花肉切塊，蔥姜切片。

2.炒鍋放油，燒熱加熱蔥姜和五花肉，爆香，加入大白菜，煸炒，添水。

3.可以加入粉條，會更好吃。加入八角，生抽，開大火燉至熟爛。