魷魚(yú)炒韭菜的做法 魷魚(yú)炒韭菜怎么做好吃(2)
做法步驟：
1.將魷魚(yú)切塊打成花刀
2.韭菜洗凈切成寸長(zhǎng);
3.蔥姜蒜切沫備用;
4.鍋內(nèi)燒水，待水開(kāi)后將魷魚(yú)放入焯一下;
5.炒鍋內(nèi)放少許油，將蔥姜蒜沫放入鍋內(nèi)煸出香味;
6.將魷魚(yú)放入翻炒，倒入醬油、鹽、味精;
7.再放入韭菜，打上溜芡，再翻炒數(shù)下，淋明油出鍋即可
功效：開(kāi)胃、強(qiáng)腎、溫補(bǔ)
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