紅棗雖好而且養(yǎng)生效果好，但過多食用容易上火。而且如果不辨體質(zhì)，一律用大棗進補，有時非但起不到保健作用，甚至還會幫倒忙。今天就隨維度小編一起來看看紅棗怎么吃不上火，哪些體質(zhì)的很不適合吃大棗吧。

紅棗對身體有很多補益作用，能補中益氣、養(yǎng)血安神。病后體弱、貧血患者及冬季手腳冰涼的女性都可以通過大棗調(diào)理身體。但是紅棗食用過多也容易上火，而且有些特殊體質(zhì)的人也不適合吃大棗，那么紅棗怎么吃不上火呢，哪些體質(zhì)的人不適合吃紅棗呢?下面就隨小編一起來看看吧。

紅棗的功效

紅棗，是我們生活當中較為常見的一種食物。不僅可以當成零食直接食用，也可以用來做成湯羹等甜品。說起吃大棗的益處來，恐怕知道的人很多，的確，大棗對身體有很多補益作用，能補中益氣、養(yǎng)血安神。病后體弱、貧血患者及冬季手腳冰涼的女性都可以通過大棗調(diào)理身體。

1、健脾益胃：脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參，白術共用，能補中益氣，健脾胃，達到增加食欲，止瀉的功效;紅棗和生姜，半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹，嘔吐等癥狀。

2、補氣養(yǎng)血：紅棗為補養(yǎng)佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體，滋潤氣血。臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗，黃耆，枸杞，能提升身體的元氣，增強免疫力。

3、養(yǎng)血安神：女性躁郁癥，哭泣不安，心神不寧等，用紅棗和甘草，小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養(yǎng)血安神，舒肝解郁的功效。

4、緩和藥性：紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，并保護正氣。如：“十棗湯”中，用大棗緩解甘遂，大戟，蕪花等瀉藥的毒性，保護脾胃不受傷害。