枸杞雞蛋羹

雞蛋的好處大家都知道，含有大量維生素、礦物質(zhì)及有高生物價(jià)值的蛋白質(zhì)，中老年人多吃枸杞雞蛋羹，可強(qiáng)身健體，延緩視力衰退，防止老花眼。

做法：

1、枸杞20克，2個(gè)生雞蛋;

2、枸杞洗凈放入碗中，并將生雞蛋打入碗中，攪拌均勻;

3、放入電飯煲蒸熟即可食用。