哪些食物不能用微波爐反復(fù)加熱 加熱不當(dāng)產(chǎn)生有害物質(zhì)
相信很多人的家里都有微波爐，用它加熱食物是很正常的一件事，但是我們還是要注意一些食物禁忌的，有些食物是不能用微波爐反復(fù)加熱的，否則就會產(chǎn)生有害物質(zhì)。下面我們就來隨維度網(wǎng)的腳步看看吧。
熱
通過微波爐加熱雞肉會有較大問題，因?yàn)槲⒉t不能均勻加熱，所以部分區(qū)域會先被加熱。雞肉的蛋白質(zhì)密度也比其他紅肉高，所以在再次加熱時(shí)，若蛋白質(zhì)分解不一致，會引起腸胃不適。所以，為確保加熱均勻，應(yīng)經(jīng)常翻轉(zhuǎn)雞肉。
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