正宗韓式拌飯只有韓廚會做嗎？自己也可以做哦~
作為一個(gè)喜歡韓式文化的姑娘 不僅是喜歡看韓劇 還喜歡吃韓餐 尤其是那香噴噴的拌飯 我自己就可以吃一大碗呢 那么 正宗韓式拌飯只有韓廚會做嗎?自己也可以做哦~
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粳米淘洗干凈，在水中浸泡30分鐘左右后，用篩子瀝去水分后，晾10分鐘。(550g).
先將小南瓜切成5~6cm長的段, 再改刀切絲(寬·厚約 0.3cm)并用鹽腌軟。10分鐘后，用棉布拭去水份. 桔梗切成 5~6cm長，寬·厚約 0.3cm的絲, 用鹽搓揉2分鐘左右后待用。10分鐘后，沖洗并擠去多余水分.
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