維度女性網(wǎng) > 健康 > 黑豆的功效是什么 黑豆腐竹涼拌怎么做
生活中我們總是說關(guān)于黑的食物都是對(duì)我們的身體有益處,比如木耳,竹炭類等等,黑豆也是其中的一種,但是很多人對(duì)于黑豆的功效并不是很了解,黑豆還可以配菜吃哦,下面就和維度網(wǎng)一起具體的了解下吧。
黑豆為豆科植物大豆Glycinemax(L.)merr的黑色種子。又名烏豆、黑豆,味甘性平。黑豆它是大豆的一種,傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,黑豆是一種既便宜又有助于抗衰老。
黑豆的功效是什么?
黑豆為豆科植物大豆Glycinemax(L.)merr的黑色種子。又名烏豆、黑豆,味甘性平。黑豆是大豆的一種,傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,黑豆是一種既便宜又有助于抗衰老,具有醫(yī)食同療的特殊功能的食品。含較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸及粗纖維,鈣,磷,鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),并含少量的大豆黃酮甙染料木苷。這兩種物質(zhì)均有雌激素樣作用。黑豆葉中含葉酸、亞葉酸、核黃素、維生素A及類胡蘿卜素等。黑豆衣含果膠、乙酰丙酸和多種糖類。性味歸結(jié):味甘性平,入脾經(jīng)、腎經(jīng)。
在寶寶出生后,醫(yī)院通常都會(huì)建議每天給寶寶補(bǔ)充1粒維生素AD滴劑(例如伊可新)。但是,由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)(以代購(gòu)為首),網(wǎng)絡(luò)上會(huì)有一些惡意攻擊維生素A的謠言,不了解真相的父母往...
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媽媽們都知道維生素AD對(duì)于寶寶生長(zhǎng)發(fā)育起著重要的作用,二者同補(bǔ)不僅能夠促進(jìn)鈣吸收、促進(jìn)長(zhǎng)高、預(yù)防佝僂病,同時(shí)也是促進(jìn)寶寶視覺發(fā)育、智力發(fā)育、增強(qiáng)免疫力、預(yù)防缺鐵性...
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