女人過了25歲都會(huì)有抗衰老的常識(shí) 你做對(duì)了嗎？(5)
燕麥片——降低膽固醇
燕麥顆粒渾身是寶,幾乎包含人體所需的全部強(qiáng)力營(yíng)養(yǎng)成分,比如植物蛋白質(zhì)、維生素B1、維生素B2、膳食纖維、礦物質(zhì)以及鐵、鋅等微量元素,它能為你的骨骼和牙齒補(bǔ)鈣,并使你整天精神飽滿。尤其是當(dāng)你血液中膽固醇含量過高時(shí),更應(yīng)該在早餐時(shí)選擇燕麥片,因?yàn)槊绹R床營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的研究證實(shí),不分男女,只要每天吃一碗燕麥糊或燕麥粥,就能將高膽固醇水平降低10%以上,并使心肌梗塞病的發(fā)病率降低20%。倘若你選擇的是內(nèi)含水果、胡核仁、葡萄干、牛奶等混合的麥片糊,則能使心肌梗塞病的發(fā)病率降低50%。在國外,燕麥片被譽(yù)為最受女性青睞的健康食品,燕麥片多在早餐食用。其制作方法如下:4湯匙燕麥片、2湯匙葵瓜子仁、2湯匙葡萄糖、1/2個(gè)香蕉、1/2個(gè)蘋果、4小塊杏干、200毫升牛奶或酸牛奶。水果切成小塊,盛放在碗中與其他配料攪拌均勻后即可食用。
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