蓮子藥膳：蓮子玉米糕

材料：蓮子250G、玉米250G、黃豆250G、白糖250G

做法：先將蓮子、黃豆和玉米研成末，再加入白糖、發(fā)酵粉、雞蛋和清水調(diào)成泥狀，入鍋后蒸熟，晾涼后切塊可食用。

效果：補(bǔ)中益氣、健脾和胃、鎮(zhèn)靜安神，適用于消化不良、食欲不振、失眠健忘等。