現(xiàn)在的人們由于工作原因，很多時候是早上和中午都沒時間去吃頓好的。所以只能留著下完班后，自己買好菜回去煮，或者叫上同事朋友一起在外面大吃一頓。長久這樣，人的體質(zhì)會下降哦。

1、晚餐離不開肉

在多數(shù)人的晚餐中，肉是絕對的主角。不論在外應酬，還是和家人就餐，桌上的主角經(jīng)常是紅燒肉、燉豬蹄、炸雞排……專家指出，晚上過量攝入紅肉和加工肉制品，如熱狗、漢堡、香腸等，會增加患腸癌的風險。紅肉油炸或燒烤后，會產(chǎn)生異環(huán)胺類化合物，易致腸癌;紅肉的纖維含量很低，還容易引起便秘。

2、晚餐總吃剩飯

不少老人怕浪費，經(jīng)常晚上就吃中午剩的飯菜。但是，研究發(fā)現(xiàn)，很多胰腺炎尤其是急性胰腺炎的發(fā)病，都與不健康的飲食習慣有關，比如暴飲暴食、食用變質(zhì)食物等。食用變質(zhì)蛋白含量高的剩魚、剩肉后，還可能導致細菌感染，進一步誘發(fā)胰腺病變。