阿膠

阿膠一向被稱為補(bǔ)血專家，平常超市特賣的阿膠棗，也就是綜合阿膠和大棗的補(bǔ)血功效而貨居高位的。阿膠能刺激骨髓的造血系統(tǒng)，能使其更快地造血、生血，增加血液細(xì)胞的數(shù)量。

阿膠同大棗一樣，也含有豐富的氨基酸和微量元素，還能促進(jìn)鈣的吸收。阿膠補(bǔ)血養(yǎng)血止血，還對(duì)女性有著特殊的滋補(bǔ)作用，改善月經(jīng)不調(diào)等癥狀。

櫻桃

櫻桃的含鐵極其豐富，每百克鮮果肉中鐵含量是同量草莓的6倍，棗的10倍，山楂的13倍，蘋果的20倍，居各種水果之首。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn)，含有較多鐵質(zhì)的櫻桃，在護(hù)膚美容上具有重要的作用，鐵質(zhì)是人體血液(特別是紅細(xì)胞)所不可缺少的主要組成分之一，缺鐵就會(huì)發(fā)生貧血，食櫻桃可增加鐵的攝入量，促進(jìn)血紅蛋白的生成，從而起到補(bǔ)血的作用，可使顏面紅潤�！秱浼鼻Ы鸱健分杏杏涊d，“櫻桃味甘平、調(diào)中益氣，可多食，令人好顏色，美志性”。櫻桃性溫，食之過多可導(dǎo)致內(nèi)熱上火，因此凡有熱癥，如咽干口渴、口鼻出血，口舌生瘡、發(fā)熱等癥者，應(yīng)盡量少食或不食櫻桃。