維度女性網(wǎng) > 健康 > 早餐食譜需要營(yíng)養(yǎng)盤(pán)點(diǎn) 科學(xué)搭配做出完美早餐(2)
邊走邊吃不可取
上班一族的早晨都是在匆忙中度過(guò)的,尤其是住處離單位遠(yuǎn)的,早餐往往都在路上解決。小區(qū)門(mén)口、公交車(chē)站附近賣(mài)的包子、茶蛋、肉夾饃、煎餅果子等食品,是他們的第一選擇,買(mǎi)上一份,邊走邊吃。
專(zhuān)家指出,邊走邊吃對(duì)腸胃健康極為不利,同時(shí)也不利于食物的消化和吸收;另外,街頭食品往往存在衛(wèi)生隱患,有可能病從口入。
建議大家,如果選擇街邊攤位食物作早餐,一是要注意衛(wèi)生,二是最好買(mǎi)回家或者到單位吃。
早餐的能量很重要
很多人都在家里放一些零食,以備不時(shí)之需。而早上起來(lái)后,時(shí)間不是很充裕,往往順手拿起零食作早餐,方便快捷。
專(zhuān)家指出,用零食充當(dāng)每天三餐中最重要的早餐,非常不科學(xué)。零食多數(shù)屬于干食,對(duì)于早晨處于半脫水狀態(tài)的人體來(lái)說(shuō),是不利于消化吸收的。而且餅干等零食的主要原料是谷物,雖然能在短時(shí)間內(nèi)提供能量,但很快會(huì)使人體再次感到饑餓,臨近中午時(shí)血糖水平會(huì)明顯下降,早餐吃零食容易導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不足,體質(zhì)下降,引起各種疾病入侵。
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