維度女性網(wǎng) > 健康 > 白心紅薯和紅心紅薯的區(qū)別 揭秘紅薯的幾大功效
生活中有人說吃紅薯會讓人發(fā)胖,其實(shí)吃紅薯不僅不會使人發(fā)胖,反而還會達(dá)到一種理想的減肥效果。這都是因?yàn)樗暮瑹崃糠浅5,要比一般米飯低很多,所以吃了之后才不會發(fā)胖,達(dá)到減肥作用。下面就跟隨維度小編具體的了解下白心紅薯和紅心紅薯的區(qū)別。
白心的含水比較多,淀粉含量不夠,沒有紅心的甜,口感沒有紅心的好,不過纖維素含量比較高。
紅薯(學(xué)名:Ipomoea batatas),又名蕃薯、甘薯、山芋、番芋、地瓜、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。常見的多年生雙子葉植物,草本,其蔓細(xì)長,莖匍匐地面。塊根,無氧呼吸產(chǎn)生乳酸,皮色發(fā)白或發(fā)紅,肉大多為黃白色,但也有紫色,除供食用外,還可以制糖和釀酒、制酒精。
減肥,美容
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