很多老人在生活中都有一個習慣，就是吃完南瓜后還會習慣性的把南瓜子留下曬干來食用，而南瓜子內(nèi)含有維生素和果膠，能夠起到解毒的作用。所以南瓜的功效還是很多的，下面就讓維度小編為您詳細的介紹吧。

南瓜子的功效：

南瓜味甘、性溫，入脾，胃經(jīng);

具有補中益氣，消炎止痛，解毒殺蟲，降糖止渴的功效;

主治久病氣虛、脾胃虛弱、氣短倦怠、便溏、糖尿病、蛔蟲等病癥。

南瓜子的作用：

1、解毒：

內(nèi)含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內(nèi)細菌毒素和其他有害物質(zhì)，如重金屬中的鉛、汞和放射性元素，能起到解毒作用;

2、保護胃粘膜、幫助消化：

南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍愈合，適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化;