維度女性網(wǎng) > 健康 > 盤點(diǎn)吃飯后多久可以喝茶 揭秘喝茶的各大好處
我們很多人總喜歡在飯后來杯清茶或香醇濃郁的咖啡,對(duì)很多人來說是生活中一大享受,甚至還有人認(rèn)為,這樣既清洗口腔,又幫助消化。其實(shí),飯后馬上喝茶對(duì)保健不利,還為日后埋下貧血的隱患。下面就跟隨維度小編具體的了解下吧。
營養(yǎng)學(xué)專家認(rèn)為:“飯后馬上喝茶,大量的水進(jìn)入正在消化食物的胃中,沖淡了胃分泌的消化液,從而影響了胃對(duì)食物的消化。
另外,茶葉中含有大量的單寧酸,飯后喝茶,就會(huì)使胃中未來得及消化的蛋白質(zhì)同單寧酸結(jié)合成一種不易消化的凝固物質(zhì),而影響蛋白質(zhì)的消化和吸收。更重要的是,茶葉妨礙了機(jī)體對(duì)鐵元素的吸收,飯后喝用15克干茶葉沖泡的茶水,會(huì)使食物中鐵的吸收降低50%,長此以往,影響人的消化功能,甚至引起缺鐵性貧血。
現(xiàn)在,還有很多人喜歡飽餐后喝些茶,以為可以消食解膩。其實(shí)這樣對(duì)健康也很不利。專家:“因?yàn)椴柚械拇罅亏匪,?huì)與蛋白質(zhì)結(jié)合生成鞣酸蛋白,這種物質(zhì)有收斂作用,使腸道蠕動(dòng)減弱,從而延長食物殘?jiān)谀c道內(nèi)的滯留時(shí)間,導(dǎo)致大便干燥。”
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