系數食材上的天然白霜 那些到底是什么？(5)
史軍告訴記者，葡萄的白霜與網上傳的可發(fā)酵葡萄酒的酵母是兩回事兒。他提醒道，正常的“白霜”自然均勻，“假白霜”分布不勻，還有些暗藍色的痕跡，這可能是使用農藥的結果。
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