馬鈴薯又稱地蛋、洋芋、土豆等，馬鈴薯富含豐富的微量元素，有助促進(jìn)胃腸蠕動(dòng) ，疏通腸道等，下面維度女性網(wǎng)為大家全面分析了馬鈴薯的功效與作用，能夠幫助大家更近一步的了解馬鈴薯，好加以合理利用。

馬鈴薯

一般新鮮土豆中所含成分：淀粉9～20%，蛋白質(zhì)1.5～2.3%，脂肪0.1～1.1%，粗纖維0.6～0.8%。100g馬鈴薯中所含的營(yíng)養(yǎng)成分：熱量66～113J，鈣11～60mg，磷15～68mg，鐵0.4mg～4.8mg，硫胺素0.03～0.07mg，核黃素0.03～0.11mg，尼克酸0.4～1.1mg 。

馬鈴薯的功效與作用分析 性平味甘可解毒消腫

馬鈴薯

土豆中含有豐富的膳食纖維，有助促進(jìn)胃腸蠕動(dòng) ，疏通腸道。