大蒜

它被譽為“天然抗生素”，既可內服又可外用。因辛辣穿透力強，常用蒜汁來貼敷足心涌泉穴，引熱下行，治療鼻出血、高燒不退等急癥。因氣味辛竄，可開竅，故用大蒜汁摻入溫開水灌服，或滴入鼻內，還可治療中暑頭痛眩暈。

此外，大蒜的有效成分蒜素有良好的消毒作用，如果皮膚被輕微割傷，可將蒜汁、蒜片或大蒜內膜敷于小傷口及周圍部位消毒，用量宜小，時間宜短，防止刺激皮膚。