魚富含豐富的膠原蛋白和蛋白質(zhì)，營養(yǎng)豐富，看見濃濃的魚湯和鮮美的魚肉小編就要流口水。之前介紹了魚肉的做法，生下的魚頭扔掉就可惜了。今天，我么就介紹魚頭湯的做法大全。

魚頭湯的做法大全 魚頭湯的家常做法

材料

草魚頭1個(gè)，姜，芹菜

做法

1.草魚頭叫賣魚的處理好，斬成二半，回家洗干凈。

2.把魚頭放入燉鍋，倒入開水，放上幾片姜片，燉上幾個(gè)鐘。

3.開飯時(shí)間到了就用鹽和雞精調(diào)味，灑上芹菜碎就可以喝了。