芝麻黑豆?jié){怎么做?芝麻黑豆?jié){還有芝麻黑豆和黃豆，而黑豆屬于三種原料中最全面營養(yǎng)的一族。黑豆比黃豆昂貴，但是也是平價(jià)。今天我們就來揭秘芝麻黑豆?jié){怎么做吧!

芝麻黑豆?jié){的做法 芝麻黑豆?jié){怎么做

這款豆?jié){非常適合女性飲用，具有烏發(fā)養(yǎng)發(fā)、潤膚美顏、滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血通乳的作用。

材料

黑豆80克，花生米10克，黑芝麻10克

做法

黑豆洗凈后浸泡4個(gè)小時(shí)花生米洗凈后浸泡1~2個(gè)小時(shí)黑芝麻洗凈待用

將泡好的材料放入豆?jié){機(jī)中，倒入清水，啟動(dòng)豆?jié){程序煮成黑豆?jié){即可

黑豆的作用與功效

黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纖維含量高達(dá)4%，常食黑豆，可以提供食物中粗纖維，促進(jìn)消化，防止便秘發(fā)生。

黑豆，性味甘、平、無毒。有活血、利水、祛風(fēng)、清熱解毒、滋養(yǎng)健血、補(bǔ)虛烏發(fā)的功能�！侗静菥V目》說：“黑豆入腎功多，故能治水、消脹、下氣、制風(fēng)熱而活血解毒。”

黑豆?fàn)I養(yǎng)豐富，每百克含蛋白質(zhì)36.1克、脂肪15.9克、膳食纖維10.2克、碳水化合物23.3克、鈣224毫克、鎂243毫克、鉀1377毫克、磷500毫克，還含有人體必需的維生素B1、B2、C、煙酸和微量元素鐵、錳、鋅、銅、鉬、硒等。黑豆是植物中營養(yǎng)最豐富的保健佳品。