韓國炒年糕怎么做?韓國炒年糕香甜開胃，而韓國炒年糕的醬汁非常下飯，韓國炒年糕其實(shí)成本很低，但是很多人不會(huì)韓國炒年糕所以吃虧。韓國炒年糕怎么做?韓國炒年糕的正宗做法是什么?

韓國炒年糕怎么做 韓國炒年糕的做法

材料

主料：年糕，甜不辣(如果沒有也無妨)，洋蔥，胡蘿卜，白菜，蔥，韓式辣椒醬。

做法

1、甜不辣、洋蕕、胡蘿卜、白菜切絲，蔥切寸段。

2、洋蔥、胡蘿卜稍微爆香一下就好(別炒到熟)，接著倒入適量的水，水量是一杯(年糕的量是一人份約20小條)

3、再把甜不辣、白菜一起放進(jìn)鍋中

4、煮至水開，加上適量的韓式辣椒醬，韓式辣椒醬是帶甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是原味的韓式辣椒醬就要加糖唷!因?yàn)槔背茨旮獬云饋硪�甜甜辣辣的才好�?

5、繼續(xù)煮到滾。接著放入年糕。

6、一直煮到湯汁收開濃稠為止。最后加上蔥段翻炒均勻起鍋。