咖喱牛肉土豆是典型的印度或者泰國菜。因?yàn)榭о�的辛辣奇異口感可以帶動牛肉的爽口彈性�？о�牛肉土豆怎么�?咖喱牛肉土豆的正宗做法是怎樣?咖喱牛肉土豆學(xué)習(xí)了以后就可以自己在家享受啦~

咖喱牛肉土豆怎么做 咖喱牛肉土豆的做法大全

材料

牛肉(豬肉、雞肉均可)，土豆，洋蔥，咖喱粉，胡蘿卜，蔥，姜，鹽，醬油

做法

1.牛肉(豬肉、雞肉均可)，切成小塊，土豆切小塊，還可以放胡蘿卜，洋蔥;很便宜的咖喱粉

2.鍋里放油，把蔥段、姜片放入煽炒，加肉，炒至牛肉變色，加入鹽、醬油和少量水煮開，然后放土豆塊和咖喱粉，我是用高壓鍋燉的，速度特快.

牛肉的功效作用

牛肉是全世界人都愛吃的食品，中國人消費(fèi)的肉類食品之一，僅次于豬肉，牛肉蛋白質(zhì)含量高 ，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。牛肉分黃牛、水牛、牦牛、乳牛四種。