豆腐蒸肉末怎么做 豆腐蒸肉末的做法大全
豆腐蒸肉末便宜又好吃，做起來(lái)簡(jiǎn)單快速。豆腐蒸肉末顧名思義主原料就是豆腐和肉末。豆腐蒸肉末的家常做法是怎么樣?今天我們就來(lái)介紹豆腐蒸肉末的做法大全~
豆腐蒸肉末怎么做 豆腐蒸肉末的做法大全
材料
豆腐，肉末，榨菜
做法
步驟1：豆腐沖洗一下，然后切小塊放入碗中。
步驟2：袋裝榨菜切成碎，如果怕咸，可以把榨菜多沖洗幾片，擠干水份再切碎;然后再把榨菜碎撒在豆腐上。
步驟3：鍋里少許底油，油熱倒入肉末迅速劃散，倒入料酒和適當(dāng)?shù)纳榉磧煞昼娂纯伞?/p>
步驟4：把炒好的肉末連湯一起倒在豆腐上，蒸鍋里倒入涼水，水開(kāi)后一刻鐘這樣取出，然后撒點(diǎn)香蔥。拌一拌就著稀飯吃，很爽的哦!
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