大家去肯德基喜歡吃雞腿，小編是喜歡吃蜜汁烤雞腿，看著黃燦燦的雞腿很誘人，真想咬一口看看是不是酥香脆口呢。大家想不想在家做蜜汁烤雞腿，小編和大家分享蜜汁烤雞腿的做法。~

材料

雞腿一對，蜜汁：生姜末，糖，生抽，老抽，蒜泥，蜂蜜，黑胡椒粉根據(jù)雞肉的分量來隨意安排。

做法

1、雞腿洗凈，用鹽腌大概1小時;

2、略用水沖一下，然后倒入蜜汁中繼續(xù)腌制;

3、時間自己掌握，我腌了1個半小時，要是過夜，更加入味;

4、烤盤內(nèi)放錫箔紙，然后下面墊上洋蔥或者土豆片，雞腿放上，上下管200度，時間選25分鐘，中途開關(guān)烤箱數(shù)次刷蜜汁，并給雞腿翻個，保證正反兩面都刷上蜜汁。

雞肉的功效：

雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。另外含有對人體生發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結(jié)構(gòu)