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中醫(yī)秋季養(yǎng)生寶典:紅酒防病(3)

來(lái)源于:維度女性網(wǎng)2011-08-03 11:38編輯:vdolady

隨著生活水平的提高,人們?cè)絹?lái)越追求自身品位的提升。因此紅酒成為不二的選擇,紅酒不但能美容肌膚,還有著滋養(yǎng)五臟的功效,中醫(yī)倡導(dǎo)自然養(yǎng)生,紅酒則是最好的選擇。

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如何喝紅酒才健康:

健康的酒量:

除非對(duì)酒精過(guò)敏的人,滴酒不沾并不是保守健康的方式,因?yàn)槲覀兊纳眢w自身有一定的解酒能力,只要是不超過(guò)這個(gè)量,酒精并不會(huì)給身體造成影響。適量的葡萄酒是多少呢,醫(yī)生與釀酒師建議葡萄酒的飲用量為男性每人每天:300~400ml,女性每人每天:200~300ml 最為適合。

還有一個(gè)公式可以幫助大家計(jì)算一下不同酒精含量酒的適飲量:

瓶上標(biāo)示的酒精濃度(只取數(shù)字)×所喝的份量(以公升計(jì))=酒精單位(約數(shù))

使一瓶12%酒精濃度的750毫升紅酒,大概有12×0.75=9個(gè)酒精單位。男士一天的攝取的酒精單位不超過(guò)4個(gè),女士一天的攝取的酒精單位不超過(guò)3個(gè),基本就是適量,那么,一天內(nèi)喝半瓶葡萄酒,應(yīng)該是健康的。

健康的時(shí)間:

喝酒的最佳時(shí)間是在晚上7點(diǎn)至9點(diǎn)半,這段時(shí)間人體肝臟中乙醇脫氫酶的活性升高,精酒更容易被代謝掉,但9點(diǎn)半之后,越往深夜,肝臟的解酒能力越低,因此美酒雖好,卻不宜用來(lái)它陪伴良宵,不如早一點(diǎn)品酩,在微醺之中漸入夜色佳境。

健康的方式:

不要空腹喝酒,如果尚未掌握葡萄酒的配餐技藝,可以用一點(diǎn)芝士來(lái)配酒,無(wú)論哪一種葡萄酒,和芝士搭配在一起都會(huì)揚(yáng)長(zhǎng)避短,變得更加迷人,芝士可搭配一小片蘇打餅干來(lái)吃,這也是品酒會(huì)上經(jīng)常用的小點(diǎn)心。喝酒前,可以補(bǔ)充維生素C、維生素B,吃些甜食和蛋白質(zhì)食物或喝些牛奶保護(hù)胃粘膜,如此能夠緩解酒精對(duì)人體的傷害。

葡萄酒應(yīng)該慢慢品酩才能體會(huì)到佳釀的美妙,如此品酒的方式與葡萄酒的健康主張不謀而合——慢飲細(xì)品,一部份的酒精會(huì)從呼吸系統(tǒng)散發(fā)出去,從而減少直接進(jìn)入身體的酒精量。

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