上班族的最佳食療法：上班前用涼水把銀耳泡上(這樣燉時(shí)容易出膠)，下班回來(lái)后把泡好的銀耳放在電砂鍋里燉至六分爛時(shí)，把帶皮的梨切成塊放入鍋中，然后把電砂鍋調(diào)到保溫檔，加適量冰糖，第二天起床時(shí)就能吃上非常棒的銀耳羹了。這對(duì)滋養(yǎng)肺胃，預(yù)防口腔潰瘍很有效果。