“精白細軟”吃多了，越吃越餓

不少人有一種感覺，明明吃了東西不久，很快又感覺餓了。

湖南營養(yǎng)學會副理事長、湖南藥膳食療研究會副會長唐大寒介紹，這很大一部分原因跟吃的食物品種有關系。如果你進食的是精白細軟的淀粉類食物，或甜食甜點心之類，這些食物很容易消化，被人體吸收后會使血糖短時間內(nèi)快速升高，過高的血糖迫使體內(nèi)起降糖作用的胰島素大量出動，以降低血糖。但問題是，胰島素超水平發(fā)揮，把你血糖濃度很快降低，這時你身體的血糖濃度感受器就報警了，血糖濃度低，人就感覺餓，于是你的大腦又要催你進食了。