蘆薈原產(chǎn)于地中海、非洲，為獨(dú)尾草科多年生草本植物。它是非常普遍的一種植物，并且在食品、藥品、美容品等多個(gè)方面都可以應(yīng)用。想要了解蘆薈嗎?下面就耐心的看看小編為你介紹你所不知道的關(guān)于蘆薈的點(diǎn)點(diǎn)滴滴吧。

涼拌蘆薈

三、涼拌蘆薈

特點(diǎn)：這是一道清爽可口的涼拌菜，在食欲不振或夏天胃口不佳時(shí)，亦能佐餐。

主料：新鮮蘆薈葉3厘米，海蜇皮20克

輔料：小黃瓜3厘米

調(diào)料：麻油，醋，醬油，鹽

做法：

1、將蘆薈葉用開水燙過，切成可看到果凍 的圓形;用水將海蜇皮的鹽分去除，黃瓜切成絲。

2、再將上述材料擺放盤中，淋上調(diào)有麻油的醋，即可食用。