英國科學(xué)家日前根據(jù)調(diào)查評出了英國“最胖”和“最瘦”的大街。這兩條街都在英國首都倫敦。這其中的緣由不僅是飲食習(xí)慣的差異，背后還存在著更深刻的社會階層區(qū)分。

　　最胖街：吃高熱量食物是傳統(tǒng)

　　“最胖街”位于倫敦北部伊士靈頓的橡樹街。在這條居住著130多戶居民的街上，來來往往的當(dāng)?shù)厝酥薪^大多數(shù)都是胖子。他們中無論男女，腰圍基本都超過常人一到兩倍。雖然當(dāng)今世界以瘦為美，但橡樹街的女孩子們似乎就沒有減肥的意識。本應(yīng)纖細(xì)的腰部布滿大量贅肉，可她們絲毫不顧及，仍然穿吊帶、短款或低腰的衣服。麥迪遜在橡樹街住了15年，她目前的體重有95公斤，她的兩個孩子也已經(jīng)超重。麥迪遜說她害怕稱體重，仿佛只有在滿是肥胖人的大街上才能找到一些“安慰”。

　　最瘦街：健身鍛煉成風(fēng)氣

　　和橡樹街相反，在倫敦西南部的肯辛頓區(qū)，一條叫圣瑪麗門的大街被評為英國“最瘦街”。圣瑪麗門大街一帶人們的肥胖率要比英國平均指數(shù)低37%。38歲體重僅44公斤的奧爾加·迪亞斯說她經(jīng)常運(yùn)動，每周會去健身中心兩次，有時會去海德公園慢跑，有時爬山或騎自行車去新福里斯特。假如需要吃漢堡，也一定會配一些新鮮蔬菜。在圣瑪麗門大街和四周地區(qū)的街道和公園里，經(jīng)�？梢钥吹脚懿藉憻挼娜藗�，這個生活區(qū)內(nèi)的各種健身場所也為他們提供了鍛煉的好機(jī)會。很多人為了健康選擇做素食主義者，或選擇更加健康的有機(jī)食品。

　　肯辛頓區(qū)雖然離市中心十分近，但由于四周聚攏著肯辛頓花園和海德公園等幾個大型市內(nèi)公園，因此成為鬧市中安靜的一隅。生活在這里的人們大多受過良好的教育，有著令人羨慕的工作，因此健康意識也非常強(qiáng)。

　　胖瘦之分體現(xiàn)南北差異

　　從橡樹街到圣瑪麗門大街坐地鐵只需40分鐘的時間，但兩處居民的身材卻有天壤之別。英國的科學(xué)家和社會學(xué)家認(rèn)為，橡樹街和圣瑪麗門大街正體現(xiàn)出了英國南北的巨大差異。北部嚴(yán)寒，較貧窮，曾是工業(yè)城市，因此是居民相對肥胖的地區(qū);相比之下，富裕的英格蘭東南部地區(qū)，瘦人則要多一些。