導語：其實，健康減肥最有效的方法就是多喝水，可是，我們從前聽說“每天八杯水”的概念太抽象，是八杯多大容量的水？(文/小膩膩blog)

健康減肥最有效的方法就是多喝水

　　我每天喝水的量達到一個驚人的地步，幾乎隨時都在喝水，也常常跑廁所。尤其是在天熱，或長時間上課需要大量講話的時候，每天可以喝到兩公升以上，相當于四瓶礦泉水。每次跟朋友出去逛街，人家一下午一次廁所都不用上，我要上四五次。一開始還有點羞澀，后來干脆就自封“尿多多”，理直氣壯地響應大自然的召喚。這些年來一直隱約覺得愛喝水這個習慣跟我身材的維持有很大關系，原來這背后真有科學根據(jù)的。

　　有些人在減肥前都愛喝甜的碳酸飲料和咖啡，而這些都不是身體真正需要的，它們含有大量脫水因子不僅讓進入身體的水迅速排出，而且還會帶走體內(nèi)儲備的水。而水是當之無愧的生命之源，它所提供的水電勢能是大腦和各部位體細胞工作的直接能量來源。而且根據(jù)巴特曼博士的說法，水是一種“清潔”的能源，它不會在體內(nèi)堆積，而是隨著尿液排出體外，還能帶走體內(nèi)毒素。

　　水電勢能對大腦活動尤其重要，如果體內(nèi)水分不足，大腦就需要不斷從血糖中吸收糖分來維持正常運轉。而當血糖濃度下降，人體內(nèi)的平衡機制就會發(fā)出神經(jīng)信號刺激我們進食，特別是淀粉和蛋白質等容易轉化成葡萄糖的物質，這就是為什么我們有時候會突然很想吃蛋糕或甜食。吃下去食物通過肝臟轉化為血糖，以供應大腦的需求。但是只有20%的血液循環(huán)會經(jīng)過大腦，也就是所只有20%的血糖會被完全分解掉。剩下的就會被肝臟儲存起來，最終轉化為脂肪，并通過血液循環(huán)脂肪組織里儲存起來，并且脂肪細胞自身也能從血液里吸收糖分轉化成脂肪。

　　那到底要如何喝水呢？

那到底要如何喝水呢

　　首先一定要避免含咖啡因和酒精的飲品，尤其是可樂這樣的碳酸飲料，這些東西根本算不上是水(熱量為零的無糖可樂也不能當水喝，喝多了反而更會造成肥胖，這在我的書中另一章有詳細解釋)。

　　建議最好喝純凈水，注意這指的是pure water，意思是不含糖不含咖啡因和酒精的水，也就是符合美國飲用標準的自來水，不是指我們在超市里看到的瓶裝純凈水。 XXX牌純凈水這種東西叫做purified water，也就是蒸餾水。它去掉了水中的一切雜質，但也去掉了人體必需的礦物質，長期大量飲用會帶走體內(nèi)自身的礦物質，造成營養(yǎng)不足。

　　而我們從前聽說“每天八杯水”的概念太抽象，是八杯多大容量的水？根據(jù)這本書的說法，人體每天總共需要4升(liter)左右的水分，其中2升左右用于排尿，這樣腎臟有了充足的水分供應壓力較輕。健康的尿液應該是透明略帶黃色的，胖人或有慢性疾病的人尿液則呈深黃色。另外有一升多隨呼吸蒸發(fā)，剩余部分則通過汗液和皮膚表面水分蒸發(fā)流失。而為保持腸道正常蠕動，糞便也會攜帶一些水分。而在炎熱的氣候下，人體就需要更多水分。