魚類、銀耳富含膠原蛋白

在眾多膠原蛋白中，魚類膠原蛋白對人體最有益。因為魚類膠原蛋白組成結(jié)構(gòu)與人體最接近，是最容易被身體組織辨識吸收的膠原蛋白。因此想要補充膠原蛋白的女性不妨多吃魚類，用燉、煮、燒和煲湯的烹調(diào)方法最佳。

值得一提的是，養(yǎng)顏食物雪耳(銀耳)是纖維素和維生素含量較高的食物，其中膠原蛋白含量較少，并不能很好對體內(nèi)的膠原蛋白進行補充。

Tips：平日多攝入橘子、胡蘿卜、西紅柿、葡萄等抗氧化功能的食物，以減少體內(nèi)自由基對膠原蛋白的破壞。

補充膠原蛋白的誤區(qū)一

我還沒到二十五歲，沒有必要補充膠原蛋白?校正：除了年齡的增長，紫外線照射、生活壓力、吸煙、熬夜、環(huán)境污染等都會加快膠原蛋白的流失，所以年輕肌膚也可能需要補充膠原蛋白。

補充膠原蛋白的誤區(qū)二

只要食用含有膠原蛋白的食物，如豬蹄、雞翅、魚皮等，就能為皮膚補充足夠的膠原蛋白?校正：食物中所含膠原蛋白分子很大，吸收有限;而且被吸收的部分，還得重新分解合成，為骨骼、腱、血管、內(nèi)臟等身體其他器官和組織提供各不相同的膠原蛋白。

補充膠原蛋白的誤區(qū)三

為皮膚補充膠原蛋白只需外涂含膠原蛋白的護膚品即可?校正：大部分含膠原蛋白的護膚品只能令肌膚暫時呈現(xiàn)飽滿感，因為其所含的膠原蛋白分子很大，涂抹后只是停留在了皮膚層，卻難以滲透至真皮層修護皮膚。所以我們還須通過飲食補充膠原蛋白。