4月19日中午，第二屆桃花姬“東阿阿膠?艾美之旅”來到第一站東阿縣，桃花Lady們圍坐在一大桌豐盛的美味佳肴面前。面對如此美味，任何人的第一反應(yīng)，可能都會想大吃一頓吧!但眼前這桌可不是一般的美味佳肴，先別急著吃，讓我們來看看有哪些美味吧。

好家伙，都是從來沒有聽說過的菜：阿膠固元膏、阿膠龍須湯、阿膠蟲草、鵲橋驢排、阿膠天龍腸、好客三珍湯……真是讓人大開眼界。據(jù)本次主辦方山東東阿阿膠股份有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，桃花姬作為發(fā)現(xiàn)美、傳遞美、分享美的載體，希望能在桃花姬美麗之旅的每一個細(xì)節(jié)中展示美的內(nèi)涵與真諦。這次我們特地向十名來自北京、上海的桃花Lady獻(xiàn)上精心打造的美容阿膠宴，就是希望通過美食倡導(dǎo)“吃出來的美麗”的品牌主張，展現(xiàn)桃花姬“由內(nèi)而外”的美麗內(nèi)涵。

實際上，阿膠美容的功效由來已久，早在唐朝時期就有楊貴妃“暗服阿膠不肯道，卻說生來為君容”的佳話，楊貴妃“洗盡鉛華依豐盈”的背后，卻原來是阿膠在發(fā)揮著巨大的作用。到了元代，白樸在《秋夜梧桐雨之錦上花》中對阿膠的美容功效及美容配方有了更為深入的描寫：“阿膠一碗，芝麻一盞，白米紅餡蜜餞。粉腮似羞，杏花春雨帶笑看。潤了青春，保了天年，有了本錢。”

桃花姬的配方即是基于此曲而來，通過阿膠、黑芝麻、核桃仁的科學(xué)配伍，桃花姬不但入口香甜清脆，還有著滋補身體、提高人體免疫力，滋陰補血、美容養(yǎng)顏的作用。在此基礎(chǔ)上，身為“熬好的阿膠”的桃花姬，以其方便、即食的特點，為繁忙的都市白領(lǐng)省卻了很多時間和繁瑣的熬制工序，因此桃花姬被都市白領(lǐng)女性譽為“最便捷的美容秘方”，深受歡迎。

到了現(xiàn)代，隨著食補養(yǎng)生的興起，人們對阿膠入菜的需求越來越強烈。在這種大背景之下，東阿阿膠請到了李大廚工作室(創(chuàng)始人李志剛為山東烹飪協(xié)會秘書長)基于阿膠的滋補功效，搭配各種各樣的菜肴，進(jìn)行重新創(chuàng)造，最終形成了一道道極具特色和滋補價值的阿膠菜系。據(jù)悉，目前這套阿膠菜系，還只是被“雪藏”在東阿阿膠內(nèi)部，除了來訪的貴賓，一般人很難品嘗到這些阿膠菜。

李大廚說，其實阿膠菜的做法有很多，從制作方法上來說，燉、炒、溜、滑、煮、煲湯皆可。而從阿膠本身來說，阿膠要入菜，最好是打成粉，與湯汁相伴，然后融入到菜的油湯之中。從他目前掌握的情況來說，以阿膠為食材的菜品至少可以達(dá)到100種以上。

桃花Lady趙麗娜：“這應(yīng)該是我食用過的最營養(yǎng)健康的佳肴了，每道菜都很精致，味道也非常的棒，尤其讓我們女孩興奮的是，這些菜肴里面都添加了珍貴的阿膠，對于美容養(yǎng)顏有極佳的功效。從今以后，我要對化妝品說不，讓桃花姬阿膠糕隨時伴我左右，如果有時間的話，我也會嘗試用阿膠來做一些美食，我也非常希望東阿阿膠能夠開發(fā)出更多美味的阿膠菜，并將這些菜肴推廣到全世界的每一個角落，讓每一位女性都能好好享受‘吃出來的美麗’!”