擁有一頭健康烏黑亮麗的秀發(fā)是每個(gè)女人的夢(mèng)想，中國人的頭發(fā)大都是黑色的，但是黑是有黑的不同的，有的黑烏烏涂涂的，有的則偏黃，想要頭發(fā)黑亮就要用我們下面的秘訣了，利用飲食調(diào)理，讓你的頭發(fā)健康起來，自然烏黑亮澤。

　　針對(duì)頭發(fā)選食物

　　不同的食物對(duì)頭發(fā)的功效和作用也是不同的，有的食物可以延緩頭發(fā)表老，有的食物可以使頭發(fā)變黑，所以，我們應(yīng)該根據(jù)自己的發(fā)質(zhì)選擇不同的食物進(jìn)行進(jìn)補(bǔ)。

　　1.預(yù)防禿發(fā)的食物：取黑豆500克，水1升，然后用文火一起熬煮，以水熬盡、豆粒泡漲為度，取出后放在器皿上晾干，開撒少許細(xì)鹽，存于瓷瓶內(nèi)。每天66克，一日兩次，用溫開水送下。對(duì)早禿、斑禿、脂溢性脫發(fā)、產(chǎn)后脫發(fā)、病后脫發(fā)等，均有較好的治療作用。

　　2.延緩頭發(fā)衰老的食物：取牛舌頭100克，加水適量一起用文火煮2小時(shí)，使牛含隨中的類教蛋白和骨肢原溶解在農(nóng)汁中，然后過濾濃汁，去除舌頭，涼后置于瓷瓶中沉淀。沉淀后的最底一層教性物質(zhì)，就是能延緩頭發(fā)衰老的食品。每天作位料進(jìn)食，具有健發(fā)強(qiáng)身之功效，能有效延緩頭發(fā)衰老。

　　3.烏發(fā)食物：取黑豆30克，雪梨l一2個(gè)。將梨切片，然后加適量水與黑豆一起放入鍋內(nèi)，用旺火煮開后，改微火爛熟。吃梨喝湯，每日兩次，對(duì)防止白發(fā)、少年白發(fā)、早年白發(fā)、頭發(fā)枯黃都比較有效，是效果權(quán)佳的烏發(fā)食品。4、亮發(fā)食物：研究發(fā)現(xiàn)，頭發(fā)的光亮秀美是因?yàn)榧谞钕偎氐淖饔茫�所以我們可以適量吃一些含碘豐富的海藻類食物，如海帶、紫菜等。它們都含有毛發(fā)營養(yǎng)所需的鈣和鐵，能夠促使頭發(fā)健康。

　　白發(fā)或脫發(fā)都會(huì)令人尷尬，也許你用過各種辦法都沒什么效果，最好多吃些含鋅的食物。

　　含蛋白質(zhì)的食物

　　每天攝取的蛋白質(zhì)，是頭發(fā)的助長劑。優(yōu)良的蛋白質(zhì)包括新鮮的魚類、肉類、蛋類、豆制品、牛奶等。這些富含蛋白質(zhì)的食物，經(jīng)胃腸的消化吸收，可形成各種氨基酸，進(jìn)入血液后，由頭發(fā)根部的毛乳頭吸收，并合成角蛋白，再經(jīng)角質(zhì)化后，就是我們的頭發(fā)。這個(gè)過程充分說明，蛋白質(zhì)是秀發(fā)的基礎(chǔ)。

　　含微量元素的食物

　　微量元素中的銅、鐵等在維持頭發(fā)的健康方面同樣有著重要的作用。銅的缺乏會(huì)導(dǎo)致頭發(fā)顏色變淡。而鐵在保證運(yùn)送到頭發(fā)的血液的含氧量上起重要作用。綠色蔬菜食物中富含堿性無機(jī)鹽(鈣、鎂、鈉、鉀等)，可中和體內(nèi)不利于頭發(fā)生長的酸性物質(zhì)，并使之成為無毒性物質(zhì)排出體外。

　　含維生素類食物

　　頭發(fā)脫落和頭皮屑是維生素a缺乏的常見癥狀。在胡蘿卜、菠菜、萵筍葉、杏仁、核仁、芒果等瓜果蔬菜中含有較多的維生素a，而動(dòng)物肝臟、魚類、蝦以及蛋類食品中也含有較豐富的維生素a;維生素b可以促進(jìn)頭皮新陳代謝，它一般存在于新鮮蔬果、全谷類食物中;皮脂腺分泌油脂能力的正常進(jìn)行有賴于維生素c的足量攝入，同時(shí)維生素c可以活化微血管壁，使發(fā)根能夠順利吸收血液中的營養(yǎng)。