棒棒糖蛋糕，對(duì)于小朋友來說，簡(jiǎn)直毫無抵抗力！舔一舔，甜甜蜜蜜，咬一口，柔軟有彈性，舍不得一口吃掉呢！對(duì)媽媽而言，自己做的，食材才放心嘛，嘿嘿。跟著小編一起學(xué)吧

法國(guó)總統(tǒng)牌無鹽黃油

材料：全蛋液114克，糖60克，黃油20克，牛奶30克，低粉80克，蜂蜜5克（沒有可不加） 裝飾：白巧克力200克，糖珠少許小貼士：寶寶用無鹽黃油更好喲

1、打蛋盆放在熱水中，放入雞蛋、糖和蜂蜜，先用手動(dòng)打蛋器攪拌均勻。

2、攪拌均勻的蛋液，用電動(dòng)打蛋器中速打發(fā)到提起打蛋頭，滴落的蛋液可以畫“8”字，紋路不容易消失的狀態(tài)。打發(fā)完成，打蛋盆端離熱水。

3、黃油和牛奶放在一個(gè)小碗里，放在剛才的熱水里，攪拌均勻。

不銹鋼面粉篩

4、在打發(fā)完成的蛋液里，篩入面粉，用切拌和翻拌的手法攪拌均勻。有沒有發(fā)現(xiàn)這個(gè)面粉篩非常好用，正好可以架在打蛋盆上，哈哈哈

5、融化好的黃油牛奶沿著四周，緩緩倒入到面糊中，再次用切拌和翻拌的手法攪拌均勻。

6、攪拌好的蛋糕面糊應(yīng)該是這樣均勻細(xì)膩，有光澤的。

7、把面糊倒入棒棒糖模具中，可以用勺子，也可以用裱花袋，怎么方便怎么來，嘻嘻

DIY棒棒糖蛋糕模具

8、蓋上棒棒糖模具的蓋子，放入預(yù)熱好的烤箱160度18分鐘左右。如果不是不沾模具，要刷油。

9、出爐，倒出即可，底面很光滑。我一共烤了三盤，如果不想裝飾，其實(shí)這樣直接就可以吃了，像雞蛋仔，一個(gè)個(gè)，挺可愛的，我自己就偷吃了幾個(gè)，哈哈

巧克力大塊磚 烘焙原料

10、接下來用巧克力簡(jiǎn)單做點(diǎn)裝飾。先用小奶鍋隔水加熱，小火融化巧克力成液體。超市買的德芙白巧克力也可以的，就是不便宜啊，嘿嘿，我買的是烘焙專用的，很經(jīng)濟(jì)哦，口感很不錯(cuò)

DIY 棒棒糖蛋糕紙棒

11、用棒棒糖的棒子先在巧克力里蘸下，然后插入蛋糕的一端。這樣固定效果更好。

12、把整個(gè)蛋糕在巧克力液中浸一下，再拿起來，這樣巧克力在表面就是光滑的一層，然后撒幾顆糖珠，插在模具的小孔內(nèi)晾干，巧克力就凝固了。

混色小彩糖珠

棒棒糖蛋糕的裝飾材料非常多哦，最簡(jiǎn)單的就是我這種啦，撒上一點(diǎn)小糖珠

成品就是這樣的啦，是不是很可愛，快給寶寶嘗嘗吧，嘻嘻，保證寶寶更喜歡你啦