維度女性網(wǎng) > 親子 > Hakkasan 上海即將迎來(lái)二周年 全球行政總廚將攜特別菜單回滬
(2016年3月7日,上海訊)3月25日,位于上海外灘十八號(hào)的高端粵菜餐廳 Hakkasan 將迎來(lái)二周年的慶典活動(dòng)。屆時(shí),Hakkasan 全球行政總廚唐志威先生將再次回到上海,并親自為 Hakkasan 上海的尊客們帶來(lái)別出心裁精心搭配的二周年慶特別菜單。這份特別的二周年慶菜單將會(huì)在3月25日至4月8日限時(shí)供應(yīng)兩周,帶來(lái)“好事成雙”與“雙喜臨門”的美好祝愿。
為慶祝 Hakkasan 落戶上海二周年,掌舵Hakkasan美食精髓的唐總廚將再次用至臻美食犒賞上海的尊貴賓客們。擁有超過(guò) 30 年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的唐總廚,在加入 Hakkasan 后為集團(tuán)贏得米其林一星榮譽(yù),并且保持至今。此次上海 Hakkasan 二周年慶專屬菜單將會(huì)展示 Hakkasan 多種經(jīng)典食材,唐總廚根據(jù)上海 Hakkasan 二年的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)以及中國(guó)賓客的口味,別具匠心組合了魚子醬香酥鴨蓮藕卷、帝皇蟹酥燒腩仔、黃酒珍菌鮑魚羹及豆豉金絲玉帶等多道饕餮美饌。這些專為二周年慶典而演繹的菜肴將經(jīng)典食材雙雙搭配組合,好事成雙,讓美味享受配對(duì)呈現(xiàn)的同時(shí)力求回歸食材本味,呈現(xiàn)純正現(xiàn)代粵菜。
除此之外,在二周年慶典階段,駐店 DJ與傳統(tǒng)中式音樂(lè)演奏手琵琶名伶依舊會(huì)帶來(lái)聽(tīng)覺(jué)享受, Hakkasan專屬音樂(lè)凝聚流光溢彩的至美外灘夜色,多重感官體驗(yàn)將為各位蒞臨二周年慶典的賓客帶來(lái)濃郁的中國(guó)風(fēng)韻。
關(guān)于Hakkasan
Hakkasan于2001年創(chuàng)建于倫敦,如今品牌旗下的餐飲版圖已經(jīng)覆蓋歐洲、北美、中東及亞洲的11個(gè)城市。 Hakkasan提供全球頂級(jí)粵式美饌體驗(yàn),在米其林星級(jí)廚師行政總廚唐志威以及國(guó)際行政總廚何志本的帶領(lǐng)下,Hakkasan用現(xiàn)代的手法全新完美闡釋了傳統(tǒng)粵菜,依靠最優(yōu)質(zhì)最新鮮的珍貴食材及大師級(jí)的卓越烹飪技巧,創(chuàng)造出多款經(jīng)典及富有革新精神的招牌美饌。
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