即使孩子需要補(bǔ)充營養(yǎng) 營養(yǎng)品也不能瞎吃！(4)
濫用營養(yǎng)素，盲目用營養(yǎng)素和維生素強(qiáng)化食物，已經(jīng)嚴(yán)重危害到兒童的健康與安全。有些廠家關(guān)于營養(yǎng)素的宣傳在科學(xué)上根本站不住腳，譬如有些營養(yǎng)素的生物效應(yīng)是在細(xì)胞或分子水平發(fā)揮的，與直接進(jìn)食不是一個概念。還有的廠家杜撰科學(xué)名詞，曲解科學(xué)概念，還有的違反食品標(biāo)簽法，將動物試驗的局部結(jié)果宣傳為人體的臨床觀察。
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