具體地說應(yīng)該做到以下兒點(diǎn)。

不能遷就。當(dāng)父母發(fā)現(xiàn)孩子開始厭惡什么食物時(shí)，‘絕不能讓它“合法化”。比如，孩子上頓不愿吃土豆，不要說:“寶寶不愛吃土豆，這頓就吃蘿卜吧!因而應(yīng)該讓他忘掉上頓吃的什么，照樣往他碗里夾土豆，當(dāng)然應(yīng)該變化一下烹調(diào)的花式花樣，以激起孩子的食欲。如果大人為了疼愛孩子，一見孩子不愛吃某些食物，就從此不再給孩子吃，甚至當(dāng)著孩子的面對(duì)別人說，“寶寶不愛吃這個(gè)，不要給他!”這樣做實(shí)際是在提醒孩子，加深對(duì)某種食物的厭惡。當(dāng)然也要避免用威脅或嚇唬的話對(duì)孩子說，昨天沒吃，今天一定要吃，不吃就怎樣怎樣。這樣的話只能進(jìn)一步激起孩子對(duì)食物的厭煩感。

啟發(fā)孩子對(duì)食物的興趣。比如，有一個(gè)三歲的孩子吃芹萊時(shí)咬不動(dòng)，吐掉了，以后就不愿吃了。過兩天吃飯時(shí)，父母應(yīng)仍然夾一些比較嫩的芹菜對(duì)孩子說:“寶寶，一你看芹萊青綠青綠的，多好吃呀!你吃吃看。”同時(shí)，大家都要夾這個(gè)菜吃。孩子吃下去后，要及時(shí)間好吃不好吃。這樣反復(fù)幾次，孩子就習(xí)慣了芹菜的味道，就不再挑食了。還可以說一些比如“只有什么都吃才能長(zhǎng)壯實(shí)，才能長(zhǎng)得高，不生病”的話，教育孩子不要偏食。

不給孩子挑食的權(quán)力。有些家長(zhǎng)對(duì)孩子過分溺愛;為了讓孩子高興，常常事先征求孩子的意見，問他:“吃雞蛋還是吃魚肉?”“是吃煎雞蛋還是吃煮雞蛋?”這樣做無疑是在教育孩子挑食。孩子思想是單純的，當(dāng)父母給他煮雞蛋時(shí)，一般不會(huì)跟煎雞蛋或荷包蛋比較。因此，家長(zhǎng)決不要給孩子挑食的機(jī)會(huì)和權(quán)利，要使孩子養(yǎng)成父母給什么就吃什么，并要吃完的習(xí)慣。