一旦發(fā)生食物過敏后要怎么辦呢?

大多數(shù)過敏癥狀都比較明顯的顯現(xiàn)，家長可以根據(jù)寶寶不同的情況進(jìn)行處理。如果是蕁麻疹、流鼻涕等較輕的癥狀，可以考慮在家觀察，同時(shí)吃些抗過敏的藥物進(jìn)行治療。但是如果寶寶產(chǎn)生哮喘、喉頭水腫、呼吸困難的情況，應(yīng)馬上就醫(yī)進(jìn)行治療。如果寶寶產(chǎn)生腹瀉或者嘔吐，則需要補(bǔ)充鹽水，以防脫水情況。

如何找到過敏食物?

找到寶寶針對哪些食物過敏至關(guān)重要，不過寶寶每日所食用的種類很多，找到過敏食物并不是件簡單的事情。因此需要家人仔細(xì)觀察，并在醫(yī)生的幫助下進(jìn)行找尋，常用的方法為皮膚過敏原點(diǎn)刺實(shí)驗(yàn)和過敏原特異性抗體檢測。

如果確定了過敏食物，寶寶需要在一段時(shí)間內(nèi)避免這種食物，但是需要注意的是，除了不吃這種食物以外，還要對可能具有這種食物的其他加工類食物也有所避及。另外，對交叉過敏反應(yīng)的食物也要注意。例如，如果寶寶的過敏食物是牛奶蛋白，那么除了更換奶粉外，還要注意牛奶餅干、冰激凌等含有牛奶蛋白成分的食物，并且，羊奶粉和豆奶粉也是不能食用的，因?yàn)檫@兩者之間存在交叉過敏反應(yīng)。因此，如果對牛奶蛋白過敏，也有可能會(huì)對羊奶和大豆蛋白過敏。