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權(quán)威專家解析提升嬰幼兒抵抗力最關(guān)鍵一環(huán):維生素A

來源于:維度女性網(wǎng)2015-09-25 10:28編輯:vdo
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一直以來,如何能讓寶寶少生病并且能夠健康的成長(zhǎng),都是每個(gè)父母最為關(guān)心的事情。在寶寶的成長(zhǎng)過程中,0-3歲不僅是人生開端,更是增強(qiáng)身體抵抗力的關(guān)鍵時(shí)期。于小寶寶而言,增強(qiáng)抵抗力不僅可以使寶寶遠(yuǎn)離疾病的困擾,還能為以后的身體發(fā)育打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

為此,許多父母都不惜重金想方設(shè)法的為小寶寶“強(qiáng)身健體”,想以此達(dá)到提升身體抵抗力的功效。育兒專家指出,想要增強(qiáng)寶寶抵抗力,父母要做的很簡(jiǎn)單,那就是要注重日常維生素A的補(bǔ)充。那么,維生素A究竟對(duì)于寶寶的抵抗力提升有著怎樣關(guān)鍵的作用呢?今天,我們就跟隨權(quán)威專家來一起探究,關(guān)于維生素A增強(qiáng)免疫力的重要意義。

寶寶的抵抗力從何而來?

寶寶出生后,自身免疫系統(tǒng)在不斷成熟和完善。寶寶的免疫系統(tǒng)分為先天性免疫和獲得性免疫兩大部分。先天性免疫是每個(gè)人出生時(shí)都有的一種自然免疫力,具有全面保護(hù)的作用。先天性免疫包括:人體的機(jī)械防御機(jī)制,比如皮膚的屏障功能、咳嗽等;體內(nèi)的化學(xué)和生物學(xué)成分,比如胃酸中的鹽酸和腸液中的膽鹽具有抑菌和殺菌作用;喂養(yǎng)途徑和營養(yǎng)物質(zhì),包括寶寶出生之前來自胎盤的母體抗體和出生之后的母乳喂養(yǎng)。

獲得性免疫是隨著寶寶的成長(zhǎng)而逐漸獲得的,是通過感染性病菌刺激、預(yù)防接種和腸道菌群狀況的健全而逐步發(fā)展起來的。當(dāng)受到病原微生物侵犯或接受免疫接種后,人體內(nèi)就會(huì)產(chǎn)生對(duì)抗此種病原微生物的特殊抗體,以后當(dāng)受到這種病原微生物的再次侵犯時(shí),抗體就可以聯(lián)合其他免疫細(xì)胞等將病原微生物殺死。

為何缺乏維生素A會(huì)使寶寶抵抗力下降?

醫(yī)學(xué)專家曾對(duì)反復(fù)呼吸道感染的孩子們進(jìn)行了血清維生素A測(cè)定,從試驗(yàn)數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)雖然嚴(yán)重缺乏只占一小部分,但大多數(shù)孩子(超過70%)都存在維生素A邊緣缺乏問題,醫(yī)學(xué)上稱之為“亞臨床維生素A缺乏”,這些孩子主要表現(xiàn)在抵抗力下降。這要從維生素A的生理功能說起,維生素A又被稱為“抗感染維生素”,主要功能之一就是維護(hù)人體各個(gè)部位上皮細(xì)胞的完整性(皮膚、消化道、呼吸道等),當(dāng)人體缺乏維生素A時(shí),可使呼吸道、消化道粘膜上皮細(xì)胞組織結(jié)構(gòu)受到損傷,發(fā)生分化不良,導(dǎo)致防御病菌的能力下降,使病毒和細(xì)菌能夠趁虛而入,從而增加感染風(fēng)險(xiǎn),感冒、拉肚子、皮膚干燥、過敏等問題會(huì)頻頻發(fā)生,此外,維生素A對(duì)維持機(jī)體的正常免疫機(jī)能也是必須的。維生素A缺乏會(huì)導(dǎo)致寶寶體內(nèi)的免疫球蛋白功能受損,免疫細(xì)胞功能失調(diào),削弱機(jī)體攻擊細(xì)菌和病毒的能力,易發(fā)感染。而反復(fù)感染又加大了維生素A的消耗,使體內(nèi)的維生素A更為缺乏,由此形成惡性循環(huán)。

如何合理有效地補(bǔ)充維生素A?

媽媽們都知道,寶寶出生后,醫(yī)生會(huì)建議給TA每天補(bǔ)充1粒伊可新維生素AD滴劑,并且持續(xù)服用到3歲。對(duì)于維生素D,很多媽媽都很熟悉,可以保證鈣質(zhì)的有效吸收,讓寶寶骨骼發(fā)育更好。而對(duì)于維生素A,了解的就相對(duì)較少了,除了前面提到的增強(qiáng)寶寶抵抗力的作用之外,還有更多的其他功能,如促進(jìn)寶寶視覺發(fā)育、影響鐵的轉(zhuǎn)運(yùn)從而預(yù)防缺鐵性貧血、促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)等。我國兒童保健系統(tǒng),根據(jù)中國嬰幼兒營養(yǎng)現(xiàn)狀,建議維生素AD同時(shí)補(bǔ)充,一舉兩得。

但是,對(duì)于維生素AD的日常補(bǔ)充,有一些媽媽卻有著不同的誤區(qū)。例如有些媽媽認(rèn)為母乳或配方奶粉中含有足夠的維生素AD,但是有研究表明,中國媽媽母乳中維生素D含量只有4-100IU/L,維生素A含量也只有500IU/L。也就是說,每天孩子至少要吃3-4升母乳才能達(dá)到基本營養(yǎng)需求,這顯然是不可能的。同時(shí),維生素AD性質(zhì)非常不穩(wěn)定,遇到空氣、高溫、陽光照射容易分解而導(dǎo)致失效,對(duì)于配方奶粉喂養(yǎng)的寶寶來說,由于奶粉在加工、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、反復(fù)開蓋、沖泡的過程中維生素AD都會(huì)有不同程度的損失,實(shí)際攝入量很難達(dá)到奶粉說明中的標(biāo)示含量。因此,母乳喂養(yǎng)和奶粉喂養(yǎng)的寶寶,都需要額外補(bǔ)充維生素AD。

那么,對(duì)于已經(jīng)添加輔食的寶寶,是否就可以考飲食來攝取足量的維生素AD了呢?專家指出,天然食物中的維生素A、D十分有限,并且維生素A、D都是脂溶性維生素,一般在動(dòng)物食品中含量比較多,尤其在動(dòng)物內(nèi)臟中,但是由于動(dòng)物肝臟是動(dòng)物體內(nèi)起到解毒作用的器官,往往會(huì)富集重金屬和毒素,所以最好不要讓寶寶頻繁食用。雖然胡蘿卜中含有一定的維生素A原,在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成維生素A,但是只有在煮熟并在脂類參與的情況下,才能使A原作為維生素A被吸收。因此,單純依靠飲食攝取是不能滿足嬰幼兒生長(zhǎng)需要的,還需要每天一粒伊可新進(jìn)行額外補(bǔ)充。

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