從小孩子一生病吃藥就哇哇大哭開始，媽媽們就想到了拿糖來哄，果然，甜甜的味道一入口，孩子就不哭了，漸漸的，孩子們就喜歡上這種甜甜的食品。但是父母?jìng)兡銈冎�道�?從小就涉及過量的糖分會(huì)讓血糖增高，身體肥胖浮腫，偶爾吃些味苦的食物才更易健康!

人在通過食物攝取辛甘苦酸咸五種味道時(shí)，大致是平衡的。但現(xiàn)在少兒攝取的咸、甜之味過多，并已引發(fā)許多疾病，造成幼兒體質(zhì)不佳，抵抗力下降。為了改變五味失衡狀況，應(yīng)給孩子吃些苦味食品。

一、苦味可促進(jìn)食欲�？辔兑云淝逍�、爽口而能刺激舌頭的味蕾，激活味覺神經(jīng)，也能刺激唾液腺，增進(jìn)唾液分泌;還能刺激胃液和膽汁的分泌。這一系列作用結(jié)合起來，便會(huì)增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化，對(duì)增強(qiáng)體質(zhì)、提高史疫力有益。