MOF (MeilleurOuvrier de France)法國(guó)最佳手工業(yè)者獎(jiǎng)。此獎(jiǎng)項(xiàng)由法國(guó)總統(tǒng)頒發(fā)并承認(rèn)其為法國(guó)的最高榮耀。無(wú)論你走在法國(guó)哪的大街小巷，看到掛有MOF名號(hào)的蛋糕店、巧克力店或面包店，那么你就可以放心的去品嘗了，一定會(huì)有你值得發(fā)現(xiàn)的美食。就MOF pâtissier而言，是法國(guó)從事蛋糕師職業(yè)的最高殊榮，也是法國(guó)甜點(diǎn)的最高職業(yè)認(rèn)證，凡是獲得此殊榮的制作者，才有資格穿上秀有紅白藍(lán)法國(guó)國(guó)旗領(lǐng)子的廚師服，在2012年法國(guó)伴寶樂(lè)帶著它們的“紅白藍(lán)MOF級(jí)小廚師”的經(jīng)典之作，來(lái)到中國(guó)，開(kāi)始他們的有機(jī)嬰兒食品之旅!

有機(jī)輔食是怎么樣在中國(guó)漸漸受歡迎的呢?關(guān)鍵在于他們?cè)�料的�?dú)特之處。如“伴寶樂(lè)”所運(yùn)用的法國(guó)有機(jī)鱒魚(yú)：原料來(lái)來(lái)自Montbel湖，(比利牛斯山區(qū)積雪融化的純凈水所形成最大的湖泊，此湖已被授予歐洲有機(jī)證書(shū))是高蛋白，低脂肪，無(wú)肌間刺的魚(yú)類(lèi)，并且富含多不飽和脂肪酸，在促進(jìn)人腦發(fā)育和醫(yī)學(xué)領(lǐng)域具有不可替代的作用。鱒魚(yú)肉質(zhì)鮮嫩、味美、無(wú)腥，口感好!法國(guó)有機(jī)歐芹：礦物質(zhì)元素鈣、磷、鐵的含量更是高于一般綠色蔬菜，豐富的膳食纖維，幫助寶寶腸胃舒適。法國(guó)有機(jī)瘦豬腿肉：可提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善寶寶缺鐵性貧血。高蛋白，低脂肪，所食用的飼料也必須來(lái)自有機(jī)牧場(chǎng)，并且飲食均衡營(yíng)養(yǎng)(如飼料中天然含量的維生素和礦物質(zhì)均是有機(jī)農(nóng)場(chǎng)的考核指標(biāo)之一)，所以牲畜的抗病能力強(qiáng)。這樣精細(xì)的飼料，也能提高其肉質(zhì)的鮮嫩美味。相比牛肉，所含粗纖維較少，更有利于寶寶的消化吸收。正因?yàn)槊恳坏拦ば虻木�致和搭配的科學(xué)性，法國(guó)伴寶樂(lè)系列有機(jī)嬰兒食品被評(píng)為法國(guó)2013最具備“MOF”級(jí)的最佳機(jī)嬰兒食品!

讓寶寶們從小建立“MOF”精神，做事精益求精。也希望越來(lái)越多的中國(guó)媽媽可以了解更多的法國(guó)甜點(diǎn)，法國(guó)嬰幼兒食品品牌，了解食品制作工藝。推崇有機(jī)理念，為生活創(chuàng)造無(wú)限美好!