導(dǎo)讀：9月26日，中央電視臺繼7月于上海嬰童展采訪廣禾堂董事長鐘宇富后，再次特別從北京來上海走訪廣禾堂總部實(shí)地參觀，廣禾堂究竟是一家怎樣的企業(yè)?廣禾堂究竟在坐月子方面有何獨(dú)到之處?央視記者為大眾還原一個最真實(shí)的廣禾堂。

2013年9月26日，中央電視臺采訪團(tuán)對抵滬專訪大陸第一家傳統(tǒng)月子餐的領(lǐng)軍者——廣禾堂創(chuàng)辦人兼董事長鐘宇富。雙方就月子產(chǎn)品市場及月子概念的必要性進(jìn)行了深刻探討，暢談廣禾堂始終如一的誠信經(jīng)營理念。

中午12點(diǎn)半，央視采訪團(tuán)對一行人順利抵滬，來不及歇息便馬不停蹄開工，開始了第一天的采訪。節(jié)目組先后參觀拍攝了廣禾堂的研發(fā)實(shí)驗(yàn)室，參與了廣禾堂主管會議及普通員工業(yè)務(wù)培訓(xùn)，從各個方面深入了解廣禾堂，為大家展現(xiàn)廣禾堂運(yùn)營最真實(shí)的一面。

隨后，記者單獨(dú)采訪了廣禾堂的創(chuàng)始人及經(jīng)營者——鐘宇富。采訪中，鐘董言辭幽默詼諧，盡顯大將風(fēng)范。在談及“月子病產(chǎn)生的原因”和“如何坐月子”的專業(yè)性問題時，鐘董信手拈來分享多年的理念與廣禾堂科學(xué)坐月子的方法。他表明，月子并非一種病，而是女性身體和心理非常重要的一個變化階段。俗話說“產(chǎn)前一團(tuán)火，產(chǎn)后一塊冰”，生完孩子的女性應(yīng)注意保暖，不宜受寒。女性生育時，內(nèi)分泌激素發(fā)生改變，體型變化，子宮對五臟六腑的擠壓，精神上的思慮都是產(chǎn)生月子病的原因，如產(chǎn)后惡露不絕便會引發(fā)炎癥等情況。正確坐月子的調(diào)理方式應(yīng)包括三大方面：正確的飲食方式、正確的生活方式和正確的休養(yǎng)方式。

采訪進(jìn)行很順利，鐘董的知無不言、言無不盡地專業(yè)回答。就在訪談頗為和諧之時，記者突然話鋒一轉(zhuǎn)，“既然您說坐月子這么重要，為什么在國外產(chǎn)婦不坐月子呢?”鐘董不假思索，給出了三個答案：第一，國外沒有坐月子的文化，中國有著坐月子的悠久歷史，這是種對中國文化的傳承;第二，飲食上，中國人多以米飯為主食，吃的食物比較涼性，生產(chǎn)完需要補(bǔ)足熱量，而外國人喜歡吃牛排等肉食，吃的東西屬于熱性，再加上外國人體魄大都強(qiáng)健，體質(zhì)也比中國人好;第三，外國人不坐月子，不代表產(chǎn)后不調(diào)理、不保護(hù)，只是生活環(huán)境而有所差別。

對于消費(fèi)者而言，食品安全與健康才是最為關(guān)注的話題。當(dāng)記者問到“月乃湯”的營養(yǎng)成分時，鐘董透露月乃湯經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)國際醫(yī)學(xué)報(bào)告檢測，內(nèi)含氨基酸、肉桂、甘草等一系列人體所需營養(yǎng)物質(zhì)。就在2013年三月衛(wèi)生部主管的《中國保健營養(yǎng)》專業(yè)期刊雜志也刊登過“月乃湯促進(jìn)泌乳功能動物實(shí)驗(yàn)研究”的論文報(bào)告，證明月乃湯有助于泌乳。

他更強(qiáng)調(diào)，雖然市面上部分月子產(chǎn)品出現(xiàn)問題，但廣禾堂始終如一貫徹誠信經(jīng)營理念。月乃湯是兩岸唯一權(quán)威機(jī)構(gòu)檢測同時通過藥食同源料理湯頭的食品，真金不怕火煉，望透過央視的鏡頭，讓大眾們了解最真實(shí)的廣禾堂，也還廣大消費(fèi)者對品牌的信心。