維度女性網(wǎng) > 親子 > 巧用豬肝為寶寶做營養(yǎng)美味粥 補充各種微量元素
豬肝對寶寶是很好的,但是豬肝味重,有些寶寶不愛吃,所以維度小編給年輕的媽媽們準備了3套簡單易學的食譜,幫助寶寶吃下健康美味的食物。
豬肝含有豐富的鐵和維生素A、B1、B2、B12等多種營養(yǎng)素。其中維生素A含量極為豐富,對防治嬰兒維生素A缺乏所致的夜盲癥,具有良好的作用。還含有大量的鐵,能預防缺鐵性貧血的發(fā)生。
一、豬肝泥
適用7個月以上寶寶(一人份)
材料:
豬肝20克
做法:
1、豬肝洗凈備用。
2、用鐵湯匙刮成細漿。
3、再加少許水蒸約5分鐘即可。
營養(yǎng)小典:
豬肝中含有豐富的蛋白質(zhì),有助于寶寶的智力發(fā)育和身體發(fā)育,是營養(yǎng)多多的輔食食材。不過,為免烹煮后偏硬、影響口感,建議媽咪先將豬肝刮成細漿后,再制成好吃的輔食。
營養(yǎng)成分分析:
蛋白質(zhì)(克)4.3
脂肪(克)0.6
糖類(克)0.4
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